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观屠牛诗并纪
陈国明
秋实垂垂月照霜, 村民负手送衰黄。
柴门纵把牛郎锁, 竹笛从兹总断肠。
牛是农家最忠实的朋友,它竭尽全力替主人劳作,主人对它也护惜有加;世上哪有不爱牛的农夫呢?然而,一旦牛变成病残,或者因衰老而失去劳动能力,饲养它的人最终还是必须把牛宰杀。
在我们那里,杀牛往往在夜间进行,在溪边沙滩上点起汽灯,全村的青壮年几乎全部到场。牛的四脚被绳索捆绑,在阵阵悲鸣声中,用斧头背猛击牛的头部,将其击昏,然后被放血、剥皮、开膛、肢解……
杀牛的时候,牧童被关在家里,倘若有他在场,悲伤痛苦且不说,肯定会在心灵上留下永恒的创伤。老人们自己不去,也不让家里的孩子们去,如果实在拦不住,会再三叮嘱;看杀牛,要把双手反在背后,因为牛被捆绑时会朝着人流眼泪,那是在求你救救它;人若反背着双手,等于告诉牛,自己也被捆绑着,不能出手相救。
笔者也曾身临其境——反背着双手观看杀牛,此时是怎样的心情呢?有怜悯、也有悲凉,或许更多的是无奈,一种属于牛、属于人、属于生命全体的大无可奈何。 |